São Pedro, meu querido São Pedro

Largo de São Pedro Lotado

Ontem, dia de São Pedro, o largo que leva o nome do santo esteve lotado desde a madrugada. Dezenas de brincantes subiram as escadarias da capela em homenagem ao Santo padroeiro dos pescadores. Brincantes, turistas e o público se encantaram com os ritmos e manifestações e também demonstraram muita devoção ao santo junino. O festejo invadiu a manhã de ontem com muita animação no Largo de São Pedro.

Brincantes amanhecidos

Batalhão pesado do Maracanã

Passaram pelo local  grupo de bumba-bois de orquestra, zabumba, matraca.  Beleza e tradição bem no coração de São Luís, no centro histórico. Com uma energia contagiante... com um fôlego de dar inveja a qualquer um os brincantes garantiram o colorido da manhã de sexta feira. Uma alegri de dar orgulho... passada de pai para filho.

O apetitoso Peixe Frito

Peixe ao sabor de Ribamar

Pensar em festejos junino é também pensar nos quitutes que a festa nos oferece. Nossa e são tantos sabores para degustar... e eu vou me aventurar aqui em uma praia que não é minha: gastronomia! Não sou especialista mas sou dona de casa.. e claro, sei diferenciar o que tem de bom pra degustar! Minha dica aqui é o peixe frito! Não só nos arraiais, mas também nos restaurantes das cidades da ilha: Raposa, Ribamar e Paço.. claro Saint Louis!!! Mas vou destacar aqui o Peixe frito de São José de Ribamar. O restaurante em questão aqui onde degustei esse peixe foi o Mar e Sol que fica logo no centro de São josé de Ribamar. Mas por lá o que mais tem é opção de gastronomia variada e deliciosa. 

Acompanhamentos: Pirão não pode faltar

E neste post eu vou um pouco mais além das minhas fronteiras... vou arriscar colocar uma receita que eu mesma já fiz e deu certo! A receita lembra sol, praia e um gostoso bate papo com amigos ou família. Não é nada muito complicado... é simples e basta seguir o passo passo.

INGREDIENTES

- filés de pescada

- 2 dentes de alho amassados

- suco de 1 limão

- sal e pimenta-do-reino a gosto

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo

- óleo para fritar

COMO FAZER

Misture o alho, o sal, a pimenta-do-reino e o suco de limão. Coloque os filés de peixe para marinar nesta mistura por cerca de 20 minutos.

Passe na farinha de trigo e frite os filés em óleo quente. Sirva em seguida.

As Matracas no São João

Ao som das matracas

O assunto agora é sotaque!!! Semana passada fiz parte das transmissões "Ao Vivo" do São João de São Luís para todo o Brasil e mais de 150 países. Um trabalho bem legal que leva uma das festas mais importantes do Maranhão para milhares de telespectadores. Os apresentadores e produtores que vieram de São Paulo ficaram interessados na diferença dos sotaques do Bumba Meu Boi. Então resolvi falar um pouco do sotaque de Matraca.

Eu e Elinalva Cardoso na Transmissão do São João

Sotaque é o mesmo que chamar o ritmo da música. O sotaque não dita apenas a batida da música e os intrumentos que vão ser usados na brincadeira, as roupas também entram na jogada. As roupas são chamadas de indumentárias. Cada sotaque tem ainda os personagens que fazem parte do folguedo (história). No sotaque Matraca ou da Ilha como alguns gostam de classificar, os elementos lembram os rituais indígenas e merecem destaque os Bumbas da Maioba, Iguaíba, Maracanã, Ribamar, Mata, Pindoba e Tibiri. A marcação do som é altamente contagiante, por conta das duas tábuas que produzem um som único! Imagina aí... várias tábuas em uma sintonia só e com a ajuda dos panderões que formam um batalhão de som super interessante.

As matracas

Falando agora da fantasia e dos personagens vamos destacar aqui os caboclos ou índios reais, com seus grandes chapéus de pena. Dizem que o grupo de matraca é o que menos incorpora novidades e o que mais respeita a história original. E ainda tem os cablocos de fitas que exibem o colorido e as miçangas em suas cabeças e coletes... Então é isso!!! 

Indumentária rica em detalhes 

Banho de Mar

Tomar banho de mar traz benefícios

É inevitável ter as praias de São Luís como lazer, afinal temos uma longa extensão de praias e cada uma que nos atrai por suas peculiaridades. O problema é que todas estão impróprias para o banho, então é bom tomar cuidado. Manter as visitas às praias sem correr o risco de saúde tem que ter atenção redobrada.

Gente, mas não tem nada mais relaxante do que um belo banho de mar! E o melhor é que ainda traz benefícios à saúde. A água do mar tem muitos componentes que trazem relaxamento ao corpo, tiram dores e reenergizam. Não é à toa a crença de que um banho de mar pode "descarregar" energias negativas. Além das propriedades da água, a quebra das ondas no corpo promove uma drenagem linfática e ainda estimula a pele e a circulação.

É preciso ter cuidado com a areia

A água marinha é composta por mais de 80 elementos químicos. Alivia principalmente as tensões musculares, graças à presença de sódio em sua composição. A massagem das ondas estimula a circulação sanguínea, o que  provoca aumento da oxigenação das células.

A água do mar também pode ser usada para tratar doenças como artrite, osteoporose e reumatismo, por conta da presença de cálcio, zinco, silício e magnésio. E ainda tem propriedades cicratizantes e antissépticas por conta do sal marinho que é rico em cloreto de sódio, potássio e magnésio.

O cuidado maior, no caso das praias de São Luís, é a poluição. Em testes feitos frequentemente pela Secretaria Estadual de Meio Ambiente todas as praias da capital estão com os níveis de coliformes fecais acima do permitido. O perigo não está apenas nas ondas do mar, mas também na areia que tem o contato com a água. Então fique atento...

Eu e o Junho

Dona Nete - Mamãe Linda!

O Mês de Junho é marcante para minha vida. Foi o mês em que minha mãezinha linda atendeu ao chamado de Deus. Um mês de mudanças... Foram três anos desde aquele dia em que o domingo deveria terminar em pizza. Terminou na litorânea, eu abraçada ao meu irmão tentando entender o que foi exatamente que meu havia falado na ligação que ainda ecoava em minha cabeça. Depois de tudo... sei que amadureci. Hoje tenho um bebê lindo, uma família maravilhosa, um marido que me completa, uma carreira que me orgulha e amigos de verdade! Uma grande transformação em minha vida. Amo você mames... Dona Nete!!!  

Alcântara: histórias e curiosidades

Ok... vamos falar de Alcântara!!! Amo essa cidade e passei bons momentos da minha vida no lugar. Fica há uma hora da capital, São Luís (de barco). Uma cidade aconchegante e charmosa. Cercada de ruínas e belas paisagens, Alcântara guarda curiosidades que marcaram a história do Maranhão.. tem até influência da maçonaria na construção de igrejas e de ruas da cidade. É simplesmente apaixonante! A cidade que conhecemos hoje foi construída na vila de Santo António de Alcântara em 1648. Tem muita coisa boa em Alcântara... dá só uma olhada no video acima.